Pavê de bacalhau

1 lata de milho verde
2 copos (americano) de leite
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
200g de requeijão
1 cebola
1 alho
2 tomates picados sem sementes
sal, pimenta, azeitona e cheiro-verde a gosto
1/2 kg de bacalhau desfiado
200g de batata palha
100g de mussarela ralada
100g de queijo parmesão ralado
Modo de preparo:
Bata no liquidificador o milho, o leite e a farinha. Transfira para uma panela e leve ao fogo, mexendo até engrossar. Desligue o fogo, junte o requeijão, misture e reserve. Em outra panela, doure a cebola, o alho e os tomates. Acrescente o bacalhau e mexa. Junte o sal, a pimenta, a azeitona e o cheiro-verde. Em um refratário untado, coloque uma camada de creme, uma de batata palha, uma de bacalhau e uma de mussarela. Coloque outra camada de creme e salpique o parmesão ralado. Leve ao forno por 15 minutos.